Veste buna! Britanicul Roger Corder a inventat o dieta putin mai "diferita". Este genul de dieta pe care o tii cu cea mai placere, deoarece nu ai cum sa te deprimi: nici nu te infometezi si nici nu renunti la ciocolata sau alcool. Cum? O dieta cu ciocolata?

Exact. Nu trebuie sa renunti la acest deliciu...totusi, trebuie sa te rezumi la vinul rosu, nu mai mult de 150 ml pe zi si la ciocolata neagra, nu mai mult de 30 de gr pe zi.

Dieta lui Roger Corder imbina proprietatile benefice ale vinului rosu ( se stie ca vinul rosu arde grasimile) cu dieta mediteraneeana saraca in grsimi saturate si zahar. Pentru aceasta dieta trebuie sa renunti la dulciuri, bauturi carbogazoase sau prajeli. De la masa nu trebuie sa-ti lipseasca in schimb cerealele, legumele si fructele proaspete, pestele si fructele de mare.

Bea vin rosu si mananca ciocolata neagra. Ai grija sa nu depasesti insa cantitatile admise si nu inlocui vinul rosu cu cel alb. Mai mult decat o dieta, acest regim alimentar te va invata sa mananci sanatos si sa slabesti treptat, mentinandu-ti silueta.

Nu uita nici de exercitiile fizice! Daca nu te impaci cu vinul rosu, il poti inlocui cu un suc proaspat de grefe rosii.

Cateva tipsuri: se pare ca acesta dieta este urmata de Penelope Cruz si Portia de Rossi.

Salatele de brocoli sunt cele mai sanatoase si mai potrivite pentru sezonul canicular de vara. Brocoli intareste sistemul imunitar, are efect antiinflamator si contine o serie de principii relevante in tratamentul tulburarilor digestive, metabolismului osos si al celui cardiac. Acest lucru se datoreaza continutului bogat in vintamine din categoria A, B si C, precum si sarurilor de calciu, magneziu, zinc, seleniu, potasiu.

Se pare ca brocoli are nu numai un efect anticancerigen, dar are si un efect protector impotriva mutatiilor genetice.  Pana in urma cu 2 ani se credea ca efectul anticancerigen al principiilor prezente in brocoli se bazeaza exclusiv pe neutralizarea radicalilor liberi, mai ales cei de oxigen care produceau modificari ale structurii ADN-ului. Pe langa acest mecanism protector brocoli contine si unele substante care ne protejeaza de cauze diverse ce pot conduce la mutatii genetice. Astfel, compusii carotenoizi din brocoli pot reduce cu 50% riscul de aparitie a tulburarilor de functiune a genelor din structura ADN sau ARN. Un consum zilnic de brocoli poate scadea cu 10% efectul mutagen al gudroanelor din fumul de tigara si cu 25% pe cel al zaharinei si indulcitorilor chimici. Recunoscut de catre medici si de catre nutritionisti este si efectul sau tonic aspura intregului metabolism. Compozitia, bogata in vitamine si saruri minerale  fac din brocoli o leguma cu efect benefic asupra majoritatii proceselor chimice din celulele organismului.

Nutritionistii ne asigura de faptul ca cel mai sanatos mod de a incepe ziua este un mic dejun din care cerealele nu trebuie sa lipseasca. De ce cu cereale ? Este foarte simplu : cerealele au un aport important de fibre, vitamine si minerale, continand mai putina grasime, zahar si colesterol in comparatie cu alte tipuri de mic dejun. Dupa zece ani de studiu, nutritionistii americani au observat ca persoanele care prefera cereale beau mai mult lapte degresat decat restul si evita dulciurile, painea, bauturile acidulate. Ba mai mult, o dieta care contine cel putin o masa cu cereale te ajuta sa-ti pastrezi vitalitatea si o silueta de individiat. Aspectul acesta ar trenui sa te preocupe, nu-i asa, mai ales ca zilele fierbinti de vara se aproprie !

O prima ecuatie de care ar trebui sa tii cont :

MAI MULTE CEREALE = VIATA MAI LUNGA

Cerealele ajuta la scaderea riscului bolilor de inima. Pentru a te convinge, iti vom da si cateva dovezi. In SUA si Finlanda s-au realizat mai multe studii pe un esantion de 65.000 de femei si 109.000 barbati. Unul dintre aceste studii, publicat in American Journal of Clinical Nutrition a urmarit timp de zece ani legatura dintre dieta si bolile de inima. S-a observat ca fiecare portie de cereale consumata intr-o zi, reduce incidenta mortalitatii avand drept cauza bolile de inima cu 9%. Femeile care consumau trei portii de cereale pe zi prezentau un risc de 30% mai mic fata de posibilitatea de a avea aboli cardiace decat cele care consumau o singura portie pe zi.
Citeste 0 Comentarii... >>